Sastojci:
1 čaša smeđeg šećera
1/2 čaše half&half ( najmanji postotak masnoće: pola mlijeko – pola vrhnje )
4 žlice maslaca
Prstohvat soli
1 žlica ekstrakta vanilije
Upute:
U tavi na srednjoj vatri, umiješajte smeđi šećer, half&half, maslac i sol. Miješajte 5 do 7 minuta tako da smjesa provrije, zatim dodajte ekstrakt vanilije te kuhajte jednu minutu dok se smjesa ne postane gušća. Maknite tavu s vatre i ostavite da se umak malo ohladi. Izlijte umak u staklenku s čepom te pustite neka odstoji u hladnjaku dok se posve ne ohladi.
Vama ostavljamo na izbor što ćete preliti s ovim ukusnim umakom. U slast!